Блины на завтрак

Ингредиенты (на 3 порции):

1 стакан цельнозерновой муки, 1/4 чайной ложки соды, 1/4 чайной ложки соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 яйцо, 1,5 столовые ложки меда, 0,5 чайной ложки экстракта миндаля, 1 чайная ложка растительного масла, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана греческого йогурта, 4 дольки горького (70%) шоколада.



Приготовление:

1. Смешиваем все сухие ингредиенты в чашке.

2. Смешиваем все жидкие ингредиенты в другой чашке.

3. Добавляем жидкую смесь небольшими порциями в сухую смесь.

4. Добавляем нарезанный шоколад.

5. Перемешиваем и даем постоять 10 минут.

6. Жарим на сухой сковороде.

Наслаждаемся блинчиками! Приятного аппетита!