Блинчики с яблоками

Ингредиенты:

2 яблока, 1 чайная ложка корицы, 4 чайные ложки меда, 3/4 стакана муки, 1 стакан молока, 1/2 чайная ложка порошка для выпечки, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла.



Приготовление:

1. Нарезаем яблоки маленькими кусочками и посыпаем корицей.

2. Жарим на сковороде до тех пор, пока яблоки станут мягкими (добавляем немного воды, чтобы не пригорело).

3. Выкладываем в миску и поливаем 2 чайными ложками меда.

4. Пока жарятся яблоки, делаем тесто: смешиваем муку, яйцо, порошок для выпечки, 2 чайные ложки меда и масло. Даем тесту постоять.

5. Жарим блинчики.

6. Выкладываем яблоки на блинчик и заворачиваем в кармашек.

Приятного аппетита!