| Кулинарный конкурс |
Блюдо для моего Солнышка
«Грибная полянка»
Автор: Дина Лебедева (г. Казань)
На снимке: сын Георгий
Вырезаем сердцевину у картофеля, выкладываем начинку из мясного фарша и протертого картофеля, оставшегося от сердцевины. Фарш, естественно, только домашнего
приготовления (кстати, начинять "грибочки" - привилегия маленького хозяина этого блюда).
Накрываем крышечками от другого картофеля, побольше. Шляпки можно смазать томатным
соусом. Запекам в духовке. Очень просто, быстро и вкусно!
В качестве приложения - овощной салатик из помидора и зелени.
О пользе этого блюда.
1. Технология приготовления блюда (запеченое всегда лучше,
чем жареное для желудка маленького ребенка).
2. Таким образом можно накормить ребенка салатиком: овощи он ест очень плохо, так что приходится фантазировать.
|
|
|
Оставить свой комментарий